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凉拌芥丝和炒酱芥丝怎么做

发布日期:2021-03-18 编辑:灼灼其华 点击:

   芥丝都也可以怎么制作呢?除了腌制的方法,还有哪些方法呢?小苍娃芥丝厂家来为大家分享下凉拌芥菜丝和炒酱芥丝的做法,希翼可以帮到大家。

  

  先来看看凉拌芥菜丝的做法吧:

  

  材料:芥菜疙瘩、盐、生抽、酱油、醋、鸡精、剁椒

  

  步骤:

  

  1. 新鲜的芥菜疙瘩去皮备用

  

  2. 芥菜疙瘩切成丝放入盘中

  

  3. 芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒,拌匀即可

  

  凉拌芥丝的制作步骤就先先容到这里了,接下来继续为大家分享下 炒酱芥丝的方法:

  

  材料与制法

  

  材料

  

  主料:酱芥1公斤,葱丝100克,姜丝50克。

  

  辅料:植物油50克。

  凉拌芥丝和炒酱芥丝怎么做

  制法

  

  1.将酱芥洗净,切成细丝,用凉水泡20分钟,挤干水分待用。

  

  2.将油放入锅内,然后下入葱姜丝,炒出香味后投入酱芥丝,煸炒几下即成。

  

  特点

  

  脆嫩,咸香。

  

  制作关键

  

  炒菜前一定要把酱芥丝用凉水泡一泡,以去咸味,还要把酱芥丝水分挤干,这样炒出菜来没汤。

  

  关于芥丝的食用方法,小编就为大家分享到这里了,大家可以参考下。


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